Récemment, je voyageais en avion au-dessus du continent américain, assis à côté d’une Américaine. Elle avait une quarantaine d’années, était blonde et mince – il était évident qu’elle fût jadis séduisante, mais le passage des années et l’absence d’enfants lui donnaient un air hagard et fatigué. Entre deux confessions, celle de se taper les hommes à Cancun dans les toilettes et celle de dire que son petit ami l’a larguée parce qu’il refusait de s’occuper de sa mère et qu’il sort maintenant avec une fille au pair colombienne, elle a déclaré sans ambages : « je ne cuisine pas. Je suis trop occupée, j’ai une grande carrière, je n’ai tout simplement pas le temps pour ça ».
Avec le recul, j’ai rencontré beaucoup de ce genre de femmes. Il y avait l’insupportable princesse juive qui disait : « je ne cuisinerai pas – j’aurai une grande carrière à New York et j’engagerai une nounou pour préparer les repas de mes enfants. Je n’ai pas besoin d’apprendre à cuisiner ». Ou bien vous êtes chez une fille, et après une partie de jambes en l’air vigoureuse, vous la quittez pour aller chercher de la nourriture au frigo. Vous ouvrez la porte, et vous voyez… un pot de cornichons, du Nutella… Vous ne saviez même pas que les gens mangeaient cette merde. Son réfrigérateur est un témoignage de son incapacité à aimer.
Que signifie le refus d’une femme de cuisiner ?
Cuisiner n’est pas difficile – faire un repas sain et savoureux n’a jamais été aussi facile. Entre les appareils de cuisine modernes, les supermarchés, les marchés de producteurs, le fait d’avoir une voiture et la profusion d’informations sur Internet, faire ses propres repas est assez simple. La seule chose que la cuisine exige, c’est le désir d’avoir quelque chose de meilleur, et la volonté d’y parvenir. C’est ce que j’entends lorsqu’une femme dit qu’elle ne cuisine pas :
« Tout ce qui peut être acheté, doit être acheté ».
Maintenant qu’elle a une carrière et qu’elle gagne un peu d’argent, elle se dit, pourquoi ne pas en dépenser une partie pour se rendre la vie un peu plus facile. Je suis moi-même assez coupable : je n’ai jamais changé l’huile de ma voiture et je ne sais même pas comment changer mes pneus. Mes connaissances en mécanique consistent à malmener des enfants pour qu’ils me laissent construire leurs Lego. Mais on en arrive à un point où il n’y a pratiquement rien qu’elle ne veut pas sous-traiter – ranger sa chambre, se couper les ongles, repasser ses vêtements, et surtout, faire la cuisine. À part prendre une douche et peut-être laver ses propres draps, son travail est le seul moment où elle ne consomme pas le fruit du travail de quelqu’un d’autre, en échange de son argent. Si vous espérez des actes aléatoires de générosité de sa part, continuez à rêver. Ce qui nous amène à…
« Je suis trop paresseuse pour m’occuper de mes besoins de base ».
Elle voit comme un signe d’émancipation le fait d’avoir externalisé une des activités les plus basiques de l’homme. Ce serait comme chier et annoncer au monde entier qu’on ne peut pas compter sur vous pour vous essuyer le cul. Pourquoi elle est fière de ça, je ne sais pas. Mais sachez qu’elle n’hésitera pas à vous utiliser comme un simple moyen pour faire marcher sa vie. Faire des choses agréables pour vous avec régularité lui sera étranger. Après tout, elle n’a pas l’habitude de donner de son temps pour faire des choses pour les autres, sauf dans le cadre de son travail. Elle est prête à faire n’importe quoi pour son patron, mais si vous lui faites la moindre demande en tant qu’homme, elle va exploser et vous traiter de connard misogyne. En gros, vous êtes aussi mauvais qu’un de ces Iraniens mythiques qui lapident les femmes à mort pour avoir été violées.
« Je ne suis pas ton esclave, je ne cuisine pas pour toi ».
Vous aurez plus de facilité à lui faire accepter la sodomie comme pratique sexuelle régulière qu’à lui demander de vous préparer une simple omelette. Si j’étais déjà en train de préparer à manger, que j’avais une fille à la maison et qu’elle me demandait d’en manger, je n’aurais aucun problème à ajouter deux œufs ou des tranches de bacon. Inversez le scénario, demandez-lui de vous préparer quelque chose, et soudain vous revenez à l’époque sombre où les femmes n’avaient pas de contraception gratuite payée par le gouvernement, et ne pouvaient pas tromper leur mari tout en espérant garder les enfants. Elle va vraiment assimiler le fait de cuisiner pour vous à « être une esclave ».
« Je suis heureuse que les autres répondent à tous mes besoins ».
Au lieu de vous montrer sa gratitude en vous éblouissant avec de la nourriture fraîche et du linge propre, elle opte pour une configuration différente pour ses rendez-vous avec vous. La formule : vous vous présentez, et vous payez pour une expérience de masse qu’elle peut cocher sur une liste et dont elle peut parler à ses amis. Vous êtes un pion dans sa compétition perpétuelle avec ses amies, et un gode d’un mètre quatre-vingt pour son plaisir si vous marquez des points. Après tout, elle a grandi en croyant que le but d’un travail est de gagner assez d’argent pour ne pas avoir à s’occuper de choses ennuyeuses comme élever des enfants – c’est à cela que sert la nounou mexicaine illettrée. Et parce que vous êtes un homme, vous devriez payer la facture de cette consommation ostentatoire.
« Je ne peux pas être dérangé pour prendre ma santé au sérieux ».
Sain, satisfaisant, abordable – choisissez-en deux. La seule façon d’avoir les trois est de cuisiner vos propres repas. Lorsqu’une femme prend la plupart de ses repas à l’extérieur, elle fait des compromis quelque part. En général, elle mange des aliments dont on lui a fait croire qu’ils sont bons pour la santé, comme le Yoplait et les biscuits à l’avoine, des aliments qui sont en fait bourrés de sucre, de glucides raffinés et d’huiles fabriquées dans un laboratoire de chimie. Elle est toujours à la limite entre l’anorexie et la boulimie, car son régime ne laisse place à rien d’autre. À une époque où les restaurants servent des plats aussi gras, l’argument en faveur de la cuisine à la maison n’a jamais été aussi fort. Pourtant, elle n’en a pas la force.
« Je suis trop occupée pour faire de toi une priorité ».
Elle vous dira qu’elle n’a tout simplement pas le temps de cuisiner. Pourtant, elle parle constamment de la façon dont elle doit « rattraper » seize épisodes de Game of Thrones, comme s’il s’agissait d’un devoir essentiel. C’est une vraie hypocrite. Si vous voulez voir cette femme plus d’une fois par semaine, elle peut commencer à penser que vous êtes faible et en manque d’affection, même si tout ce que vous voulez, c’est du sexe. Et comme elle regarde déjà beaucoup de médias, elle attendra de vous que vous la sortiez de sa corvée pour l’emmener dans un restaurant chic lorsque vous vous rencontrerez.
Pour être honnête, nombre de mes critiques à l’égard des femmes célibataires peuvent être formulées dans la même mesure à l’égard des hommes. Actuellement, je ne recherche pas de relations intimes avec les hommes, donc leur comportement personnel ne me préoccupe pas autant. Et pour chaque point que j’ai soulevé ci-dessus, la femme qui cuisine mérite un compliment égal et opposé.
Avec des avantages aussi évidents à préparer ses propres repas, le fait qu’elle ne le fasse pas est déconcertant. Heureusement, il y a des femmes qui cuisinent, et même pour celles qui ne le font pas, certaines sont capables de changer. J’ai connu quelques femmes qui ne connaissaient rien à la cuisine lorsqu’elles étaient célibataires, mais qui sont devenues de grandes cuisinières une fois mariées. Ne comptez jamais sur le fait de pouvoir changer une fille, bien sûr, mais gardez l’esprit ouvert ; vous pourriez être surpris de l’influence que vous pouvez avoir sur une fille avec les bons conseils.
Source : « The kitchen is a window to a woman’s soul » publié par Emmanuel Goldstein le 11 avril 2013.
Illustration : Anastasia Shuraeva.
Les trois étendards. 